Pocket • 1988 • Norsk Nynorsk • 1. utgave
Drikkevarer
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Den første læreboka i faget drikkevarer, og ho kan nyttast på ulike klassesteg i studieretning for hushaldsfag i den videregåande skulen, samt i internopplæring i hotell- og restaurantnæringa. brennevin i Italia og Frankrike, andre land i Europa, og Australia og USA. Øl og alkoholfrie vinar har også fått plass i boka. På vidaregåande kurs bør elevane lese tilvalgsstoff.
Om boken
ISBN
9788200432838
Forlag
Universitetsforlaget
Publiseringsår
1988
Språk
Norsk Nynorsk
Utgave
1
Originaltittel
Drikkevarer
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
Du vil kanskje også like
